Опыление помидоров в домашних условиях
Хороший урожай помидоров на балконе, лоджии и подоконнике зависит не только от условий выращивания и выбранного сорта. Очень важно не пропустить время завязывания плодов: чем больше опылится цветков растения, тем вызреет большее количество томатов. Секреты и нюансы опыления помидоров надо знать каждому, кто хочет насладиться вкусом собственного урожая дома. Как опылять помидоры в домашних условиях — читайте в статье.
Особенности помидоров
Для более глубокого понимания процессов опыления необходимо знать, что помидоры относятся к однодомным растениям, т.е цветки с пыльниками и пестиком находятся на одном растении. Пыльцой возможно опыление и собственного цветка и соседних. После опыления развиваются плоды, которые относятся по ботанической классификации к ягодам. В незрелом виде они содержат ядовитое вещество соланин.. Зрелые плоды насыщены витаминами А и С, группой В, богаты клетчаткой, макроэлементами и микроэлементами, содержат сахара, органические кислоты, пектины, белки. Особое место среди многочисленных каратиноидов помидоров занимает пигмент ликопин, обладающий сильным антиоксидантным свойством.
Корни стержневые и уходят на метр в глубину. Поэтому при выращивании в культуре, корень прищипывают для развития придаточных корней. Черенки, пасынки, любое место на стебле легко дают корни. Зная и используя особенности легкого корнеобразования, можно вырастить целый огород на балконе, подоконнике, имея одно растение.
Стебель прямостоячий или полегающий, высотой от 30 см до 2,5 м и более. Рост стебля происходит со смещением основного побега через каждые три листа. Существуют сорта с неограниченным ростом и с ограниченным.
Рассеченные, непарноперистые листья придают растению декоративный вид и первоначально помидоры выращивали не для еды, а как декоративный экзот. Красивый рисунок листьев в сочетании с мелкими желтыми цветками и гладкими, маленькими плодами смотрелся необычно в зимних садах Европы, в которую попал в 16 веке из Южной Америки. На родине до сих пор растут дикие и традиционные формы, выведенные в течение многих столетий местными жителями. Ацтекское название «томатль» сохранилось у многих народов. Слово «помидор» восходит к итальянскому и переводится как “золотое яблоко”.
Опыление помидоров дома
В природе опыление растений происходит с помощью ветра, насекомых. Выращивая томаты на балконе, лоджии или подоконнике, им приходится помогать для завязывания плодов.
Пыльца с повышением температуры, выше 30°С, резко снижает свою жизнеспособность, а при 35°С становится стерильной. Ниже 13°С опыление невозможно из-за деформации пыльников. Влажность воздуха играет тоже большую роль: если она более 70-75 %, пыльца слипается, но и сухой воздух отрицательно действует на процесс опыления.
Пыльца созревает в ночные часы, и самое благоприятное время, для того чтобы опылить томаты, – 8-10 часов утра. Для лучшего прорастания семени, после того как пыльца попала на пестик, необходима влажность. Поэтому растение поливают или опрыскивают .
Частое проветривание или использование вентилятора, создаст сквозняк, своеобразную имитацию ветра, и приведет к самоопылению, если температура и влажность будут благоприятны. Холодный, морозный воздух на открытом балконе к успеху не приведет.
Простое периодическое постукивание по стеблю или его сотрясение способствует механическому сбросу пыльцы с пыльников и попаданию на рыльце пестиков.
Опыление проводят и с помощью вспомогательных инструментов. Мягкой кисточкой касаемся всех раскрывшихся цветков: прилипшая пыльца переносится на пестики цветков и в дальнейшем прорастает. Вместо кисточки опылять можно ватными палочками или любыми подходящими для этого предметами. Отогнутые назад лепестки цветка сигнализируют о завершении опыления и начале роста завязи.
Условия для успешного плодоношения томатов
Для того, чтобы опыленные цветки полноценно развились и дали хороший урожай на подоконнике, балконе, необходимо вырастить полноценные кусты, способные к вызреванию максимального количества плодов. Многое зависит от выбора сорта, который подбирают, исходя из условий выращивания. Для подоконника подходят низкорослые сорта, достигающие в высоту 50 см. На балконе и лоджии вполне можно вырастить среднерослые и высокорослые сорта. Устойчивость к заболеваниям, урожайность, нетребовательность к обильному освещению, скороспелость – главные критерии выбора сортов для дома.
Емкость и грунт для томатов
Емкости для каждого растения подбираем объемом не менее 5 л из любого материала.
Почву для посадки покупаем готовую или делаем сами. Грунт должен быть рыхлый, легко проницаемый для воды: навозный перегной, торф, песок смешиваем в пропорции 2:1:1. Добавляем 1 столовую ложку древесной золы на 5 литров грунта в качество минерального удобрения.
Освещение и полив
Летом света на балконе или лоджии будет достаточно, но зимой длительность светового дня ,14-15 часов, продлевают с помощью искусственного освещения.
Полив производим, по мере подсыхания верхнего слоя почвы, теплой водой. Во время завязывания плодов грунт поливаем в первой половине дня, после того как произошло искусственное опыление. В домашних условиях удобряют минеральными комплексными удобрениями с полным набором микроэлементов.
Температура
Температура ниже 15°С отрицательно сказывается не только на общем развитии растения, но и на завязывании плодов. Идеальная температура – 22-25°С, без резких скачков.
Если все условия содержания и опыления соблюдаются, соцветия развиваются нормально, опыление происходит множественное и через 90-110 дней начинают созревать разного цвета и формы плоды. Вес их колеблется от 50 г до 800 г в зависимости от сорта.
На процесс завязывания плодов и их качество благотворно влияет опрыскивание кустов, готовых к цветению, раствором борной кислоты. В 10 литрах горячей воды растворяют 10 г порошка, остужают и в теплом виде опрыскивают растения.
Выделите немного времени в период цветения помидоров, грамотно подойдите к процессу их опыления и они отблагодарят вас сочными и вкусными плодами.
Способы опыления помидоров в домашних условиях и теплице
Томаты – самоопыляющаяся культура. Чтобы сформировались завязи, становящиеся впоследствии плодами, обычно хватает собственной пыльцы цветка.
Но в закрытом грунте может потребоваться искусственное опыление, которое применяют с целью повышения объемов урожая.
Опылять помидоры в теплице нужно для того, чтобы сделать завязи полными. В открытом грунте процессу способствуют летающие насекомые и порывы ветра. В теплице или в домашних условиях кустам нужно помочь.
Как опыляются томаты
Томаты опыляются самостоятельно в пределах одного куста. Редко возможно опыление чужой пыльцой. С ветром или насекомыми пыльца попадает на рыльце пестика, расположенного в цветке. Вторым этапом является прорастание пыльцевых зерен на рыльце.
Легче процесс проходит у сортов томата с некрупными плодами, в этом случае пестик расположен внутри или на одном уровне со сросшейся тычиночной колонной, состоящей из 5-6 тычинок. Опыление осложняется, есть пестик виден снаружи конуса тычинок. В этом случае цветок при самоопылении должен быть наклонен вниз. У разновидностей с большими плодами пестик может быть широким, пыльцы в цветках меньше, в результате чего появляется много «стерильных» зерен. Не происходит полного опыления, плоды могут деформироваться.
Насекомые, кроме некоторых разновидности диких пчел и шмелей, практически не летают над томатами. Поэтому в закрытом грунте единственной возможностью повысить урожай за счёт полного опыления всех завязей остается ручной метод.
Как создать благоприятные для опыления условия
Опыление томатов в закрытом грунте возможно только при создании оптимальных условий. Что требуется:
- не использовать слабый, гибридный или некачественный семенной материал;
- удобрять кусты во время цветения, избегая переизбытка азота и органики (навоз, помет), которые способствуют росту зелёной массы и уменьшению цветения;
- не уменьшать и не увеличивать температуру, следить за освещением.
Количество завязей снижается и в том случае, если куст сформирован неправильно, на нём большое число бутонов, потребляющих питательные компоненты.
Чтобы не терять львиную долю урожая, кусты томатов должны выращиваться с соблюдением таких правил:
- Температура выше +13 градусов (оптимально +16…+18). Если она снижается, вызреваемость пыльцы падает на 50 %.Если температура выше +35 градусов, пыльца не созревает совсем.
- Влажность должна поддерживаться на уровне 70 %. В сухом воздухе пыльца не попадет в цветки, а при высокой влажности она становится липкой и не может отсыпаться.
В теплице из поликарбоната или другого материала должно быть качественное освещение. В темноте даже крепкие завязи не принесут плодов.
Тонкости процесса опыления
Опыление помидоров в теплице возможно естественным и искусственным методом. К природным способам относят привлечение насекомых-опылителей, однако чаще этот метод применяется, когда выращивают томаты в промышленных масштабах. Искусственный метод опыления более трудоёмок, поскольку придётся вручную переносить пыльцу для образования завязи.
Естественное
Основные направления естественного опыления – это поток воздуха и насекомые. Для самоопыляющихся томатов даже небольшого сквозняка бывает достаточно, чтобы произошел необходимый процесс. Летающих насекомых нужно привлекать, поскольку сами они редко выбирают цветки этой культуры.
Проветривание
Движение воздушных масс в закрытых теплицах позволит пыльце попасть на тычинки. Для этого просто приоткрывайте форточки или двери, расположенные на противоположных стенах, чтобы создать дуновение ветра.
Если нет возможности постоянно находиться на участке, приобретите форточки, которые открываются автоматически с определенным временным промежутком или реагирующие на скачок температуры воздуха. Такую конструкцию можно собрать и самостоятельно.
Привлечение насекомых-опылителей
Привлечение пчел – оптимальный метод естественного опыления помидоров в теплице. Чтобы увеличить количество их в парнике, используйте такие методы:
- между грядками рассадите однолетние медоносы, к примеру, бергамот или другие культуры с яркими бутонами;
- поместите по периметру теплицы вазоны или ящики с яркими цветами;
- прямо в парнике разместите улей с шмелями и пчелами. Вариант затратный, трудоемкий, но повышает итоговую урожайность до 40 %.
Также можно использовать сахарный сироп, который с помощью кисточки наносится на какие-либо поверхности. Считается, что сладость привлекает опылителей.
Искусственное
Искусственное ручное опыление проводят также несколькими способами в солнечную погоду в утренние часы. Процедуру придется повторять во всю фазу цветения через день. Перед этим лучше попробовать естественные способы – проветривать парник и привлекать насекомых. Но если такие средства для опыления томатов в теплице не помогли, пыльца переносится вручную.
Кисточки и зубные щетки
При искусственном опылении томатов используют разные подручные средства – кисточки, ватные шарики, зубные щётки, в том числе электрические. Этот способ наиболее примитивен – нужно провести кисточкой или щеткой по одному цветку, затем аккуратно – по другому, перенося пыльцу.
При использовании электрической зубной щетки нужно поднести ее к одному цветку, не включая, и аккуратно поводить внутри бутона. Затем осторожно расположить над следующим цветком, включить. В результате вибраций пыльца осыплется внутрь.
Направленная воздушная струя
Чтобы искусственно создать поток воздуха, можно использовать вентилятор или фен. Также подойдет обычное встряхивание кустов таким образом, чтобы пыльца перелетала с одного бутона на другой.
Искусственный ветер должен быть не очень сильным, иначе пыльца не осядет внутри бутона, а разлетится по всему пространству парника, а затем упадет на землю. При включении любого из приборов старайтесь максимально далеко располагать источник воздуха, он не должен быть горячим.
Встряхивание кустов
Вся процедура выполняется максимально быстро. Чтобы появились крепкие завязи, гарантирующие урожай, нужно слегка постучать по середине стебля, встряхнуть растение, соответственно, пыльца осыплется на пестик. Если вы уже подвязали кусты, то стучать можно не по стеблю, чтобы свести к минимуму контакт с растением, а по шпалере. Также можно слегка пошевелить проволокой, которой подвязаны кусты.
Использование препаратов
Иногда мало соблюдать определенный уровень влажности и температуры, проветривать, привлекать насекомых или вручную переносить пыльцу. Нередко томаты в естественных условиях роста дают мало завязей, в результате чего урожай снижается. Для стимуляции используют некоторые препараты:
- Раствор борной кислоты. На 10 л кипятка разведите 10 г порошка. Размешайте, когда порошок растворится, остудите раствор до температуры +25 градусов. Перелейте в ёмкость и опрыскайте уже опыленные кустики помидор.
- Завязь. Это готовый стимулятор формирования плодов, универсальное в использовании, экологически чистое средство.
- Гибберрос. Регулятор роста растений на биологической основе. Повышает урожайность за счет увеличения количества завязей, стимуляции развития томатов, также повышает скорость созревания урожая, дает иммунитет к болезням. Кроме опрыскивания можно применять перед посевом семян для рассады (замачивание).
- Томатон. Стимулятор плодообразования, повышает объем урожая, используется в парниках, открытом грунте и теплицах при любых климатических условиях. Содержит ауксин, после обработки кустов к завязям поступает больше питательных компонентов, а рост боковых стеблей уменьшается. В зависимости от условий ухода средний уровень урожая повышается на 20-50 %, Техническая зрелость плодов наступает на 1-1,5 недель раньше.
- Бутон. Ускоряет плодообразование, содержит натриевую соль, которая необходима для развития кустов. Также в состав входит бор, медь, марганец. При обработке овощей, в том числе замачивании семян перед посевом на рассаду, позволяет быстрее наращивать молодые побеги, уменьшает число пустоцветов.
Борная кислота
Бутон
Томатон
Завязь
Своевременно проведя опыление, вы не только увеличите объём урожая, но им предупредите деформацию плодов. Если процедура выполняется вручную, делайте всё аккуратно, завязи у томатов хрупкие и нежные, легко ломаются.
Как опылять помидоры на подоконнике
Друзья, сажаю ежегодно домашние помидоры. Столкнулась с тем, что плохо самостоятельно опыляются мои кустики. Расскажу, какое решение нашла и как опылять помидоры в домашних условиях на подоконнике. Статья будет отличной помощницей в проведение процедуры дома.
Нужно ли опылять помидоры в квартире
Дорогие друзья, давайте разберемся, нужно ли опылять помидоры в квартире. В природных условиях пыльцу переносят насекомые или ветер. Растущие в закрытых помещениях экземпляры лишены таких условий, значит, им необходимо помочь.
Если пропустить момент опыления, помидоровые соцветия осыпаются и плодов завяжется мало. Труды по выращиванию и уходу окажутся напрасными.
Условия опыления
Уважаемые огородники, томат — растение однодомное, то есть пестики с пыльцой находятся в одном цветке. Значит, помидор способен самостоятельно опыляться, если созданы благоприятные условия.
Посмотрите в таблице, что важно для получения 100% завязи и какие нужны условия для опыления.
Условия опыления | Оптимальные | Недопустимые |
---|---|---|
Температура | от 15 до 30 | Ниже 15 — деформируется цветок; выше 35 — цветонос стерилизуется. |
Влажность воздуха | 60-70% | Ниже 50% — созревшая пыльца быстро сохнет и разлетается; выше 70% — утяжеляется пыльца и не может перемещаться. |
Агротехнические | Крепкие и развитые растения | Жиреющие кусты дают мелкие соцветия, пуская силу на озеленение. Слабые — не могут завязаться, сил не хватит, поэтому удаляю первые нижние кисти. |
Изучили условия, посмотрите чем подкормить помидоры на балконе, чтобы получить здоровое растение, пригодное к опылению.
Чем можно опылять помидоры в домашних условиях
Дорогие читатели, в огороде насекомые переносят пыльцу на лапках. Следовательно, нужно подобрать схожий с их махровыми ножками инструмент. Идеально подойдут такие предметы.
- Акварельная кисточка с ворсинками из натуральной шерсти.
- Небольшое перо птицы (1-2 см в ширину).
- Ватная палочка.
- Зубная электрощетка с мягкой щетиной.
Посмотрите подробное видео об опылении, такими способами я опыляю помидор на окне.
Способы опыления
Как выяснила, существует 2 вида опыления помидор в помещении — натуральный и химический. Рассмотрю вместе с вами, как опылять помидоры на подоконнике, и определюсь, какой наиболее эффективный способ.
Натуральное опыление
Натуральное опыление подразделяется на естественное и искусственное.
Естественное
Естественный вариант — когда ветерок покачивает ветки, и пыльца перемещается с одного цветка на другой.
- Открываю окна, создавая сквозняк в теплое время.
- Если на улице ниже 15 градусов, то ставлю вентилятор на расстоянии 50 см от куста.
- Веточки в обоих случаях колышутся и раскидывают пыльцу по всем бутончикам.
Искусственное
Когда не получились завязи естественным путем, делаю искусственное опыление, механическими действиями помогаю кустам опылить бутоны.
- Потряхиваю кусты чуть-чуть или постукиваю палочкой по кистям, пыльца падает и тычинки опыляются.
- Электрическую зубную щетку прикладываю к цветку и собираю пыльцу, разношу на соседние цветы.
На кисточку акварельную с мягким ворсом вращательными движениями собираю пыльцу и переношу ее, как пчела, на другие соцветия.
Химическое опыление
Друзья, я не сторонник применения химии при выращивании, но результаты потрясающие — урожайность повышается. Расскажу о способах применения стимуляторов завязи.
Опрыскивание и обмакивание
Во время цветения в утренние часы орошаю раствором стимулятора бутоны, стараясь не попадать на молодые листочки.
- Препарат “ Завязь” развожу 1 г в 500 мл теплой воды. Распылителем наношу состав на все цветы и завязь 2 раза: когда зацвел помидор и когда завязался.
- В промежутке брызгаю 1 раз борной кислотой (1 г + 1 л воды).
Есть синтетический препарат нового поколения стимуляторов “Tomato”. Разбавляю в 0,5 л воды 1 мл препарата, добавляю в кружку 1 каплю жидкого мыла, перемешиваю и обмакиваю в растворе распустившиеся бутоны.
Посмотрите видео, зачем удалять корона-цветок.
Определились с опылением на подоконнике, подготовьтесь к лету и узнайте как опылять помидоры на балконе.