Акролеин что это такое

Чем опасен акролеин?

Акролеин является распространенным загрязнителем атмосферы и содержится в отработанных газах двигателей внутреннего сгорания, в состав которых входит большое количество различных альдегидов. Концентрация акролеина увеличивается при использовании дизельного топлива или мазута.

Как образуется акролеин?

Он образуется при окислении аллильного спирта платиновой чернью; всего же лучше его получать из глицерина С3H5(ОН)3, подвергая последний нагреванию в присутствии некоторых водоотнимающих веществ: С3H5(ОН)3 — 2K2О = С3Н4О.

Как получить акролеин из глицерина?

Способ заключается в дегидрировании глицерина в присутствии катализатора MWOA, где MWO представляет собой смесь простых оксидов и/или смешанных оксидов вольфрама и по меньшей мере одного металла М, выбранного из циркония, кремния, титана, алюминия и иттрия, и А представляет собой одно или несколько оснований Льюиса, …

Когда выделяется акролеин?

Акролеин используется при производстве лакокрасочных изделий и выделяется в процессе их эксплуатации, определяется в отработавших газах, табачном дыме, в выбросах предприятий пищевой промышленности и общепита. Пищевая промышленность является одной из важнейших и значимых отраслей России.

Какие бывают альдегиды?

альдегиды с одной карбонильной группой (формальдегид); диальдегиды (глиоксаль); многоатомные альдегиды….В зависимости от насыщенности углеводородного заместителя:

• предельные (насыщенные) альдегиды (ацетальдегид);
• непредельные (ненасыщенные) альдегиды (акролеин);
• ароматические альдегиды (бензальдегид).

Какое влияние оказывает акролеин на человека?

Вследствие своей чрезвычайно высокой реакционной способности акролеин является токсичным, сильно раздражающим слизистые оболочки глаз и дыхательных путей соединением, сильный лакриматор. Максимально разовая предельно-допустимая концентрация в воздухе 0,03 мг/м³.

Что происходит при жарке на масле?

Специалисты Европейского агентства по безопасности продуктов питания и Объединенного экспертного комитета по пищевым добавкам (JECFA) определили, что при высоких температурах (выше 200°C) при рафинировании и жарке растительных масел и жиров образуются вредные вещества — глицидиловые эфиры и токсичные вещества 2-MCPD и …

Какое вещество относится к Альдегидам?

Гомологический ряд альдегидов С-С10:

• метаналь или формальдегид (CH2O);
• этаналь или ацетальдегид (C2H4O);
• пропаналь (C3H6O);
• бутаналь (C4H8O);
• пентаналь (C5H10O);
• гексаналь (C6H12O);
• гептаналь (C7H14O);
• октаналь (C8H16O);

Как распознать уксусный альдегид?

Уксусный альдегид представляет собой жидкость без цвета, но отличающуюся резким запахом. Растворим в воде, спирте и эфире. Является ядовитым.

На каком масле можно жарить без вреда для здоровья?

Самыми безопасными считаются масла с наивысшей температурой горения (от 120 до 180 °C). То есть те, у которых выше точка дыма. Точка дымления минимальная у нерафинированных растительных масел, продуктов холодного отжима. Такие масла идут только на салаты.

На чем жарить если не на масле?

Отлично подойдет, например, титан или керамика. Помните, что со сковородами с антипригарными покрытиями стоит обращаться очень осторожно, не царапая их и не допуская повреждений.

Как выглядит Функциональная группа альдегидов?

Альдегиды и кетоны – это органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу (оксогруппу) >С=О. По наличию этой функциональной группы альдегиды и кетоны относят к карбонильным или оксосоединениям. Функциональная группа –СН=О называется альдегидной.

Какая формула относится к Альдегидам?

Общая формула альдегидов и кетонов – CnH2nO или R-CHO.

Как пахнет уксусный альдегид?

Вещество представляет собой бесцветную ядовитую жидкость при стандартных условиях (0°C), бесцветный газ с резким запахом, похожим на запах прелых яблок при комнатной температуре (25°C), хорошо растворяется в воде, спирте, эфире.

Как образуется уксусный альдегид?

Получают уксусный альдегид гидратацией ацетилена в присутствии солей ртути (реакция Кучерова) или окислением этилового спирта. В частности, ацетальдегид образуется в организме человека после принятия алкоголя. Им и обусловлен запах «перегара».

Какое масло самое безопасное для жарки?

оливковое
Профессор Гроотвельд считает, что идеальным "компромиссным" маслом для готовки является оливковое, "так как в нем содержится около 76% мононенасыщенных жиров, 14% насыщенных и лишь 10% полиненасыщенных — мононенасыщенные и насыщенные жиры более устойчивы к окислению, чем полиненасыщенные".

Какое масло лучше подходит для жарки?

Лучшими маслами для жарки являются оливковое, кокосовое и масло канолы (включая рафинированные версии этих масел), а также топлёное сливочное масло гхи.

АКРОЛЕИН

АКРОЛЕИН (пропеналь, акриловый альдегид) СН₂=СНСНО, бесцв. жидкость с удушливым запахом; т. пл. от -86,5 до -88°С, т. кип. 52,7°С; d₄ 20 0,838, n_D 20 1,4013; 0,329 мПа (20°С); 27,6 мН/м (20°С); С 0 _p 2,14 кДж/моль;H 0 _обр -107 кДж/моль,Н 0 _сгор -1630 кДж/моль; давление пара (МПа): 0,145 (5°С), 0,905 (50°С);9,99*10 -30 Кл-м. Раств. во многих орг. р-рителях, воде (21,4% по массе). Образует азеотроп с водой и метанолом с т. кип. соотв. 52,36°С (97,4% акролеина) и 51,5°С (84,5% акролеина), а также тройной азеотроп с т. кип. 51,2°С (85,7% акролеина, 13,4% СН₃ОН).

Акролеин вступает во все р-ции, характерные для альдегидов и непредельных соединений. Проявляет св-ва диенофила в диеновом синтезе:

С алкил- и арилвиниловыми эфирами реагирует как диен:

Акролеин легко взаимод. с водой, спиртами и орг. к-тами: СН₂=СНСНО + ROH -> ROCH₂CH₂CHO. Нуклеоф. присоединение протекает поуглеродному атому, напр.:

Взаимод. акролеина с галогеноводородами приводит кгалогенпропионовому альдегиду, с галогенами-кгалогенакролеину.

В отсутствие ингибиторов акролеин способен при комнатной т-ре к взрывной полимеризации с образованием неплавкого и нерастворимого диакрила. Ингибиторы полимеризации -полифенолы. При нагр. до 150 С С акролеин димеризуется с образованием 2-формил-2,3-дигидропирана. Акролеин сополимеризуется с разл. мономерами, напр. с акриламидом, акрилонитрилом, винилацетатом, 2-винилпиридином, винилбутиловым эфиром. Полимеризуется в присут. как радикальных, так и ионных катализаторов с образованием полимеров разл. структуры.

Синтезируют акролеин дегидратацией глицерина или окислением аллилового спирта:

В пром-сти акролеин получают: конденсацией формальдегида с ацетальдегидом при 300-320 °С в газовой фазе в присут. SiO₂, пропитанного р-ром Na₂SiO₃; окислением пропилена кислородом воздуха в присут. водяного пара на висмут-молибденовых кат. (соотношение пропилен : воздух : водяной пар составляет 1:10:2; конверсия пропилена-96%; побочные продукты-акриловая к-та и ацетальдегид).

Акролеин применяют для синтеза акрилонитрила, глицерина, пиридина,пиколина, аминокислот (метионина, протеина), этилвиниловых эфиров, глутарового альдегида, полиакролеина. Полиакролеин и его Na-соли-эмульгаторы, структурирующие агенты почв; лактонные производные полиакролеина улучшают св-ва бумаги и текстильных изделий.

Сильно раздражает слизистые оболочки глаз и дыхат. путей; обладает токсич. действием; ПДК в воздухе 0,7мг/м 3 . Т. всп. акролеина 29°С; КПВ 2,8-31% по объему.

Акролеин

Акролеин – это желтая до бесцветная жидкость с резким запахом. Огнеопасное, пары тяжелее воздуха, может стелиться по земле. Является промежуточным продуктом в полимерном производстве, применяется как дубильное вещество.

Аварийная карточка (АХОВ)

АКРОЛЕИН, КЛАСС ТОКСИЧЕСКОЙ ОПАСНОСТИ – 2

ICSC: 0090

Классификация ООН

ОСТРАЯ ОПАСНОСТЬ / СИМПТОМЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

ИЗБЕГАТЬ ЛЮБОГО КОНТАКТА!

ТРАНСПОРТИРОВКА/ ХРАНЕНИЕ

ЛИКВИДАЦИЯ

НЕЙТРАЛИЗАЦИЯ

В случае пожара: сохранять бочки и пр. охлажденными, обливая их водой. Тушить большим количеством воды, пеной, спиртоустойчивой пеной, порошком, двуокисью углерода.

Провести эвакуацию из опасной зоны! Проконсультироваться со специалистом! Собрать подтекающую жидкость в закрытые контейнеры. Засыпать оставшуюся жидкость песком или инертным абсорбентом, собрать и удалить его в безопасное место. НЕ допускайте попадания этого химического вещества в окружающую среду.

При ликвидации аварий с проливом (выбросом) акролеина изолировать опасную зону в радиусе не менее 400 м, удалить из нее людей, держаться наветренной стороны, избегать низких мест, соблюдать меры пожарной безопасности, не курить. В опасную зону входить в изолирующих противогазах или дыхательных аппаратах (ИП-4М, ИП-5, ИП-6, АИР-98МИ, ИВА-24М, АСВ-2) и средствах защиты кожи (костюм Л-1, ОЗК, «КАИС»). На удалении от источника химического заражения более 400 м. средства защиты кожи можно не использовать, а для защиты органов дыхания используют фильтрующие промышленные противогазы с коробками марки А, БКФ, гражданские противогазы ГП-7, ГП-5, ПДФ-2Д, ПДФ-2Ш с дополнительными патронами ДПГ-3 или без них.

Нейтрализуют акролеин 30%-ным водным раствором гидроксиламина (например, 300 л. гидроксиламина и 900 л. воды) с нормой расхода: 2 тонны раствора на 1 тонну акролеина.

При пожаре тушить инертными газами, распыленной водой, воздушно – механической и химической пеной. Для распыления воды или растворов применяют поливомоечные и пожарные машины, авторазливочные станции (АЦ, ПМ-130, АРС-14, АРС-15), мотопомпы (МП-800), а также имеющиеся на химически опасных объектах гидранты и спецсистемы.

Место разлива промывают большим количеством воды, изолируют песком, воздушно-механической пеной, обваловывают и не допускают попадания веществ в поверхностные воды. Для утилизации загрязненного грунта на месте разлива срезают поверхностный слой грунта на глубину загрязнения, собирают и вывозят на утилизацию с помощью землеройно-транспортных машин (бульдозеров, скреперов, автогрейдеров, самосвалов). Места срезов засыпают свежим слоем грунта, промывают водой в контрольных целях.

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ

В зараженной зоне: обильное промывание глаз водой, надевание противогаза, обильное промывание пораженных участков кожи водой, срочный выход (вывод) пострадавших из зоны заражения.

После эвакуации из зараженной зоны: покой, тепло, теплое питье, обильное промывание слизистых водой или 2%-ным раствором борной кислоты, при нарушении дыхания ингаляция кислорода, искусственная вентиляция легких. Удалить загрязненную одежду. Полусидячее положение. Прополоскать рот. НЕ вызывать рвоту.

ФИЗИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ, ВНЕШНИЙ ВИД:
ЖЕЛТАЯ ДО БЕСЦВЕТНОЙ ЖИДКОСТЬ С РЕЗКИМ ЗАПАХОМ

ФИЗИЧЕСКАЯ ОПАСНОСТЬ:
Пар тяжелее воздуха и может стелиться по земле; возможно возгорание на расстоянии.

ХИМИЧЕСКАЯ ОПАСНОСТЬ:
Вещество может образовать взрывоопасные перекиси. Вещество может полимеризоваться с опасностью пожара и взрыва. При нагревании образуются токсичные пары. Реагирует со щелочами, кислотами, аминами, диоксидом серы, тиомочевиной, солями металлов и окислителями с опасностью пожара и взрыва.

ПУТИ ПОСТУПЛЕНИЯ:
Вещество может всасываться в организм при вдыхании паров и через рот.

РИСК ПРИ ВДЫХАНИИ:
Опасное загрязнение воздуха будет достигаться очень быстро при испарении этого вещества при 20°C.

ВЛИЯНИЕ КРАТКОВРЕМЕННОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ:
Разъедающее действие. Слезоточивое действие. Вещество оказывает разъедающее действие на глаза, кожу и дыхательные пути. Вдыхание этого вещества может вызвать отек легких (см. Примечания). Воздействие в большой дозе может вызвать смерть. Эффекты могут быть отсроченными. Показано медицинское наблюдение.

НАЛИЧИЕ АКРОЛЕИНА ОПРЕДЕЛЯЮТ:

В воздухе производственных помещений сигнализатором термохимическим «Щит-2», сигнализатором взрывоопасным искровым пневматическим СВИП-1 и СВИП-2, универсальным прибором газового контроля УПГК-ЛИМБ в диапазоне концентраций 0,1-1 мг/м3. На открытом пространстве – приборами СИП «КОРСАР-Х». В закрытом помещении – приборами СИП «ВЕГА-М»

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ (ПДК)

Температура кипения: 53°C

Температура плавления: -88°C

Относительная плотность (вода = 1): 0.8

Растворимость в воде, г/100 мл при 20°C: 20

Давление паров, кПа при 20°C: 29

Относительная плотность пара (воздух = 1): 1.9

Относительная плотность смеси пар/воздух при 20°C (воздух = 1): 1.2

Температура вспышки: -26°C

Температура самовоспламенения: 234°C

Пределы взрываемости, объем% в воздухе: 2.8-31

Предельно допустимая концентрация (ПДК) акролеина составляет: в воздухе населенных пунктов 0,03 мг/м3. В воздухе рабочей зоны производственных помещений 0,2 мг/м3.

При малых и средних концентрациях наблюдается раздражение верхних дыхательных путей и глаз, кашель, насморк, першение в горле, головокружение, слабость, рвота. При высоких концентрациях – онемение конечностей, тошнота, потеря сознания. Средняя смертельная концентрация 350 мг/м3 в течение 10 мин, 20 мг/м3 в течение 4 часов.

ПО КНОПКЕ СКАЧАТЬ

АКРОЛЕИН

Рало Рак Раек Орн Орлик Орлеан Орлан Орка Орк Орел Орание Онер Олин Оленка Олеин Океан Ока Норка Нора Нолик Нок Нло Нил Ника Нерол Нерка Нер Нарко Нарк Нал Накр Накол Лорина Лори Лор Лок Лира Лион Линкор Линк Лина Ликер Лик Лерка Лерина Лера Леон Ленка Лена Лен Лек Ларион Ларин Ларек Лак Крон Крио Крин Креолин Креол Крен Кран Корнил Корн Корел Коран Кора Кон Колер Кола Кол Коир Коан Кнр Клон Клир Клион Клио Клин Клер Клен Кларен Клан Кира Кино Кина Кило Кил Керн Кенар Кен Кеа Карнеол Карло Карл Карен Карел Каре Каон Каолин Кан Калин Кали Кале Кал Каир Каин Ирон Ирка Иран Ирак Ион Иол Инок Инкор Инко Инк Илона Икра Икона Икар Иена Ерник Ерик Ера Енол Елкин Елка Елико Арон Арно Арник Арлекин Арк Арион Арин Арен Рано Арек Аон Анри Рао Анкер Анк Аник Алкин Реал Река Алкен Алин Алик Ален Релин Релон Акрил Рено Рик Рико Акр Ринк Рнк Рок Рол Акно Аки Аир Аил Рон Акие Ролик Ролан Роек Рио Рин Риал Риа Акролеин. смотреть

АКРОЛЕИН

1) Орфографическая запись слова: акролеин2) Ударение в слове: акроле`ин3) Деление слова на слоги (перенос слова): акролеин4) Фонетическая транскрипция . смотреть

АКРОЛЕИН

[от лат. acer(acris) — резкий, едкий и oleo — издаю запах, пахну] СН2=СНСНО — бесцветная легколетучая жидкость с удушливым запахом; tкип 52,7 оС. Сырьё. смотреть

АКРОЛЕИН

Ударение в слове: акроле`инУдарение падает на букву: иБезударные гласные в слове: акроле`ин

АКРОЛЕИН

акролеи́н, акролеи́ны, акролеи́на, акролеи́нов, акролеи́ну, акролеи́нам, акролеи́н, акролеи́ны, акролеи́ном, акролеи́нами, акролеи́не, акролеи́нах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: альдегид, масло. смотреть

АКРОЛЕИН

акролеин [лат. асег (acris) острый, едкий + oleum масло] — органическое соединение, непредельный альдегид алифатического ряда; бесцветная слезоточивая жидкость с резким запахом; получают синтетически; промежуточный продукт во многих синтезах. <br><br><br>. смотреть

АКРОЛЕИН

м. хим. acroleina f, aldeide f acrilica

АКРОЛЕИН

(пропеналь, акриловый альдегид) СН 2=СНСНО, бесцв. жидкость с удушливым запахом; т. пл. от -86,5 до -88Синонимы: альдегид, масло

АКРОЛЕИН

АКРОЛЕИН, CH2=CHCHO, бесцветная жидкость с резким запахом, tкип 52, 7 °C. Акролеин — сырье для получения многих продуктов органического синтеза. Сильный лакриматор.<br><br><br>. смотреть

АКРОЛЕИН

АКРОЛЕИН, CH2=CHCHO, бесцветная жидкость с резким запахом, tкип 52, 7 °C. Акролеин — сырье для получения многих продуктов органического синтеза. Сильный лакриматор.<br><br><br>. смотреть

АКРОЛЕИН

АКРОЛЕИН — CH2=CHCHO, бесцветная жидкость с резким запахом, tкип 52,7 .C. Акролеин — сырье для получения многих продуктов органического синтеза. Сильный лакриматор.<br>. смотреть

АКРОЛЕИН

АКРОЛЕИН , CH2=CHCHO, бесцветная жидкость с резким запахом, tкип 52,7 °C. Акролеин — сырье для получения многих продуктов органического синтеза. Сильный лакриматор. смотреть

АКРОЛЕИН

acrolein* * *acrylic aldehydeСинонимы: альдегид, масло

АКРОЛЕИН

АКРОЛЕИН, CH2=CHCHO, бесцветная жидкость с резким запахом, tкип 52,7 °C. Акролеин — сырье для получения многих продуктов органического синтеза. Сильный лакриматор. смотреть

АКРОЛЕИН

акролеи'н, акролеи'ны, акролеи'на, акролеи'нов, акролеи'ну, акролеи'нам, акролеи'н, акролеи'ны, акролеи'ном, акролеи'нами, акролеи'не, акролеи'нах

АКРОЛЕИН

акролеи́нСинонимы: альдегид, масло

АКРОЛЕИН

акроле'ин, -аСинонимы: альдегид, масло

АКРОЛЕИН

acroleinСинонимы: альдегид, масло

АКРОЛЕИН

Начальная форма — Акролеин, винительный падеж, единственное число, мужской род, неодушевленное